Geröstet von Maitz Kaffeerösterei in St. Anna am Aigen.
Geschmack: Schokolade, Mandarine
Herkunft: Nicaragua
Füllmenge: 250 g
Preis: € 8,90
Seit 1908 betreibt die Familie Mierisch in vierter Generation Kaffeeanbau in Nicaragua; die Fincas liegen in Matagalpa und Jinotega. Die Rohkaffees erzielten stets beste Platzierungen beim „Cup of Excellence". Die Familie legt Wert auf Umweltschutz, naturnahe Bewirtschaftung und faire Entlohnung – mit eigener Wasseraufbereitung, Schule und Krankenstation für die Arbeiter. Finca San Jose, Region Jinotega; Varietät Red Catuai (100 % Arabica); 1.275–1.400 m; Aromen von Schokolade und Mandarine.