Familie Schärf Tritato

Geröstet von Kaffeewunder in Salzburg.

Füllmenge: 1000 g

Preis: € 42,15

Familie Schärf Kaffee „Tritato“ – 100% Arabica, gemahlen, 1kg Der Familie Schärf Tritato ist ein gemahlener Filterkaffee aus 100% Arabica-Bohnen der höchsten Güteklasse. Er wird in Saalfelden, Salzburg von einem unabhängigen österreichischen Familienbetrieb geröstet – ohne Konzernbeteiligungen, ohne Zwischenhändler, mit vollem Fokus auf handwerkliche Qualität. Exklusiv erhältlich bei kaffeewunder.com. Produktdetails Marke: Familie Schärf Kaffee (exklusiv bei Kaffeewunder®) Sorte: 100% Arabica Mahlgrad: Gemahlen für Filterkaffee & Brühkaffee Röstgrad: Italian Roast (Dunkel) Gewicht: 1.000g (1kg) Herkunft: Geröstet und verarbeitet in Saalfelden, Salzburg, Österreich Röstverfahren: Single Blend Langzeitröstung im Giesen Trommelröstofen Kühlung: Luftgekühlt Ernte: Handgeerntete Arabica-Bohnen aus Hochland-Anbaugebieten Was macht den Tritato besonders? Die Single Blend Langzeitröstung ist das Herzstück des Tritato: Jede Reinsorte wird einzeln bis zu ihrem optimalen Röstpunkt geröstet (bis zum 2nd Crack), bevor die verschiedenen Hochland-Anbaugebiete nach der Röstung zu einem Blend gemischt werden. So bleiben die natürlichen Aromen erhalten und der unverwechselbare Geschmack wird garantiert. Dank modernster Giesen Röststeuerung und Sensorik wird die Innentemperatur der Bohnen präzise gemessen – für ein schonendes, langsames Röstverfahren ohne Aromaverlust. Geschmacksprofil Kräftig, vollmundig und charaktervoll – mit der typischen Tiefe eines dunklen Italian Roast. Ideal für alle, die einen intensiven, aromatischen Filterkaffee ohne Bitterkeit schätzen.

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