Geröstet von Kaffeelix in St. Pölten.
Geschmack: ["Walnuss","Pekannuss","dunkle Schokolade","Kakao","Krokant","Steinobst"]
Herkunft: Peru
Füllmenge: 250 g
Preis: € 14,50
Diesem Varietätenmix aus Peru wurde das Koffein entzogen, nicht aber der Geschmack. Das funktioniert mithilfe von flüssigem, natürlichem CO2, das in großen Tanks durch den Kaffee gepumpt wird und dabei das Koffein aus den Bohnen löst – alle anderen Bestandteile verbleiben im Kaffee. James Hoffmann hat die Anlage, in der auch unser Kaffee entkoffeiniert wurde, besucht und ein sehenswertes Video dazu gemacht. Bio und Fairtrade.