Geröstet von Jonas Reindl Coffee Roasters in Wien.
Geschmack: floral, spiced rum, cherry, white nougat
Herkunft: Ethiopia
Füllmenge: 250 g
Preis: € 20,00
Anaerob natural aufbereitet: Kirschen fermentieren 9 Tage in Fässern, dann 13-18 Tage auf Hochbeeten getrocknet. Von Bauer Girma Tamiru, 2,5 Hektar Farm auf 2170m. Ernte November bis Januar. 10 Festangestellte, 100 Saisonarbeiter.