Geröstet von Die Hofröster in St. Georgen.
Herkunft: Ethiopia, Ecuador
Füllmenge: 250 g
Preis: € 10,10
Leider erst wieder Anfang August 2022 lieferbar. Eine gute Alternativvariante: Ecuador PROCAFE Ein Kaffee mit mittlerem Körper und für die Region Sidama typischen blumigen Geschmack. Noten von Kakao harmonieren dabei mit ausgepgrägten Zitrusaromen und leichter, angenehmer Säure. Unsere helle Röstung prädestiniert den „SCHILICHIO“ für die Zubereitung als Filterkaffee, in allen Variationen. Jedoch darf dieser Kaffee auch als Espresso (mit viel Frucht) und Cappuchino probiert werden. Region: Sidama – Schilicho Kooperative Anbau: unter Schattenbäumen auf ca. 2000m Aufbereitung: gewaschen und sonnig-luftig getrocknet, handverlesen Varitäten (100% Arabica): Típica Tassenprofil: Lebendige Säuren mit dem für den Sidamo typischen Zitronenaroma!