Geröstet von Hainisch Kaffee in Oberschützen.
Geschmack: stone fruit, chocolate, caramel, milk chocolate
Herkunft: Uganda
Füllmenge: 250 g
Preis: € 10,50
Ein würziger 100% Arabica Kaffee der durch schokoladige Aromen mit einem Hauch nach Steinobst und einem weichen, runden Körper mit einem langen Nachklang und sehr feiner Fruchtnote überzeugt. Ein vollmundiger Geschmack mit einer prickelnd-weichen Note, eine erlesene Säure und ein lang anhaltender seidiger Abgang zeichnen diesen aromatischen und kraftvollen Kaffee aus. Er ist angenehm kräftig mit einer ausgeprägten Süße und feinen Steinobstaromen. Mit seinem leicht süßlichen karamellartigen Milchschokoladen-Malzgeschmack und den dezenten Bitterstoffen lässt er jedes Kaffeegenießerherz höher schlagen. Dieser ausgewogene Kaffee ist besonders für Kaffeetrinker zu empfehlen, die ihr Lieblingsgetränk gerne angenehm leicht genießen und zugleich die Intensität guten Kaffees mögen. Unser Mountains of the moon wird kontrolliert biologisch im Westen Ugandas in der Region Kasese, nahe der Stadt Kyarumba an den Hängen der schneebedeckten Rwenzori Mountains angebaut. Die 1999 gegründete Bukonzo Joint Co-operative besteht aus 5.500 Kleinbauern (83% Frauen) und hat zum Ziel, den vielen verarmten, isolierten und aufgrund des Krieges zerstörten Familien durch die Kultivierung von Kaffee eine neue Lebensgrundlage zu bieten. Der Kaffee dieser Kooperative zählt zu den besten Kaffees aus Uganda. Ausgezeichnet mit dem Prädikat "Sehr Gut" (Specialty Coffee Award 2025).