Geröstet von Echo Kaffeerösterei in Hard am Bodensee.
Füllmenge: 250 g
Preis: € 12,90
Tassenprofil Tamarinde, Haselnuss, Rohrzucker Ursprungsland Peru Farm Finca Santa Sofia Produzent CEMCAVIR - Cooperativa Ecologica de Mujeres Cafeteleras Villa Rica Höhe 1600m Varietät Catimor & Tipica Prozess honey Zubereitungsempfehlung Espresso Mit La Peruana holen wir einen wunderbar zugänglichen, aber dennoch spannenden Espresso aus Peru in die Tasse. Der Kaffee stammt von der Finca Santa Sofia, angebaut auf rund 1600 m und verarbeitet innerhalb der CEMCAVIR Kooperative, einer Gemeinschaft engagierter Kleinfarmerinnen, die ihr Wissen bündeln, Ressourcen teilen und gemeinsam an der Qualität ihrer Kaffees arbeiten. Durch diese Zusammenarbeit entstehen nicht nur stabile Strukturen für die Produzent:innen, sondern auch Kaffees mit klarer Handschrift und verlässlicher Qualität. Wir sind froh diese Gemeinschaft mit dem Kauf dieses Lots unterstützen zu können. Die Mischung aus Catimor und Typica sorgt für Stabilität und Eleganz, während der Honey Prozess dem Kaffee seine angenehme Süße und weiche Textur verleiht. Und das Beste: Der Kaffee ist bio/organic zertifiziert.