Geröstet von CultCaffè in Neumarkt an der Ybbs.
Geschmack: spicy, balanced
Herkunft: Mexico
Füllmenge: 250 g
Preis: € 12,80
Arabicas aus Mexico sind feinwürzig und ausgewogen. Besonders im warmen Süden des Landes gedeiht der mexikanische Kaffee. Aus der Region Chiapas kommen einige der besten Sorten. Auf der Atlantikseite von Chiapas, in den Regionen Jaltenango und Villa Corzo bauen Kleinbauern Arabicas der Sorten Tipica und Bourbon an. Er wird von Hand entpulpt, gewaschen und sonnengetrocknet.